近日，李开复在微博上发了一条长微博。这条名为“寿命，60%决定在自己手中”的微博，据李开复所言，是根据74岁的万承奎教授的长寿秘诀整理出来的。这条微博一经发出，前后转发很快就超过5万次。
记者看到，在这条微博中，所有的长寿秘诀被总结成9条：1、在健康问题上，你自己更重要，60%的健康决定于自己；2、全世界最不好的习惯是抽烟；3、营养过剩一样是中毒；4、人不是老死的，不是病死的，是气死的，所以要学会驾驭自己的情绪；5、走路是最好的锻炼方式，一分钟要走130步，心跳要达到120次/分钟才有效果；6、醉酒一次等于一次急性肝炎；7、家庭不和睦，人就会生病；8、每天健康生活做好7件事；9、红薯是世界上最好的抗癌食物。
健康专家告诉记者，虽然从大道理上，这些原则都没错，可真具体到个人也不能那么片面，否则“健康原则”一样可能让人不健康。
红薯是最好的蔬菜？
真相：也有人不适宜吃
让咱们先从红薯说起吧，自从“牛奶致癌”、“绿豆治病”这些传闻开始，我们经常会对某一种食物产生依赖或者恐惧，感觉它们不是救星，就是灾星，可事实真的如此吗？
南京医科大学营养专家莫宝庆教授告诉记者，“没有一种食物可以说‘最好’或者‘最坏’，只能说，它的营养特点是怎样，是否更合理、更适合我们摄入，而某些人群摄取一定量就会获益更多，但也有一些人群可能并不一定适合摄入。”
以红薯来说，莫宝庆说，这类薯类食物可以当主食食用，替代一部分的精米、精面；粗粮类热量相对低一些，而红薯中膳食纤维含量丰富，可以促进肠道蠕动、预防便秘。所以如果适量使用，对于膳食不合理、能量摄入超标、患有代谢综合征的人群来说有益，同时可以预防和改善便秘，这不仅减轻了生活中排便不畅的烦恼，降低一些肠道疾病的风险，甚至间接降低了一部分心血管病患者，因为便秘而导致心脑血管急症突发的风险。
不过，因此说红薯是最好的蔬菜这显然不合适，它并不能提供所有的维生素和其他膳食营养素，况且，红薯也会带来一些问题。比如有些人吃红薯后会烧心、吐酸水、肚胀气，胃酸过多的患者就未必适合食用；再比如一些慢性结肠炎的患者，本来就容易腹泻，如果大量进食红薯可能加重肠蠕动反应，结果腹泻症状更加严重。“所以最聪明的方法，永远是食物种类多，每种食物都吃但都不吃太多，同时尽量选择健康的烹饪方法，如蒸、煮、凉拌，而少选煎、炸、烤的烹饪方法，这样才能吃得更合理。”
人要驾驭自己的情绪？
真相：正确应对而非“驾驭”
中大医院心理精神科专家袁勇贵说，“驾驭情绪”这个说法有些夸张，其实对于一般人来说，首先要学习接纳自己的情绪，正确认识，然后正确应对。
“情绪人人都有，有时候过于冲动对健康不利，但有时候适当宣泄情绪反而有助于身心健康；同样的，如果一味压抑、自认为‘驾驭’住情绪，也不一定就是最好的选择。”袁勇贵说，当我们遭遇一个事情的时候，会有相应的情绪和情感体验，这是很正常的现象，只有当这种体验可能带来不好的后果时，我们需要能够及时意识到并作出调整。
如何判断这一点呢？其实也很简单，如果这种体验持续时间过久，程度太过激烈，甚至带来痛苦和不快，并且影响到的正常生活、工作和学习，那么就需要进行调整。
对于不同的情绪调整的方法也不同，有些需要你去寻找自身痛苦的真正原因，比如是不是自己有一些不合理的信念；有一些也许需要你去适当转移注意力；有一些或许应该通过找家人倾诉之类的方法来适当宣泄；有一些甚至可能需要专业人员的介入。所以比起片面强调“驾驭”情绪，倒不如学习如何适当应对更有效。
健康在于每天7件事？
真相：其实排便一周3次就足够
比较让人在意的是，在每天健康生活中，特别提到了每天都要做到的7件事：一定要吃好3顿饭，一定要睡好8个小时，每天坚持运动半小时，每天都要笑，每天一定要排便，一定要家庭和睦，每天健走。这其中，吃好、睡好、运动好，都在常理之中，可每天都要排便这个标准，恐怕有大把人不能达标。
对于这点，肛肠科专家的意见则是：只要排便规律正常，也没必要卡这么严。
南京市中医院肛肠科专家丁曙晴说，目前肛肠科医生公认的是，每周大便＞3次，量也正常，就不算便秘；如果每天大便次数≤3次，没有明显的拉稀等情况，也算正常。而真正能做到每天排便的人只有约20%，对于大多数人来说，只要一周排便超过3次，无明显不适，便便的形态、性质也没有显著异常，就可以了。
“比起每天都要排便的硬标准，人们倒不如更关心一下自己的排便习惯是否有突然改变。比如原本每2天排便一次，最近一天要跑2-3次；或者恰好相反，从每天1-2次变成了几天一次。这种时候都要高度警惕。”
原文地址：http://jlwb.njnews.cn/html/2013-06/06/content_1452293.htm
